Картофель с лисичками
???????????
- 8 не больших картофелин
- 200г лисичек
- 1 луковица
- 2 -3 зубчика чеснока
- небольшой пучок петрушки
- соль, перец по вкусу
- оливковое масло
??????????
Отварить картофель до готовности, нарезать на 4 части. Мелко порубить лук, чеснок и петрушку.
На оливко масле обжарить лук около 2 мин, затем добавить грибы, если они крупные -нарезать, обжарить все около 7 мин, затем выложить чеснок и картофель, все обжарить на большом огне, посолить и поперчить. Готовое блюдо украсить рублен петрушкой
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
